《物质的变化和性质》走进化学世界PPT课件6

什么是化学？

化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础的自然科学。

世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？

一、物质的变化：

1.物理变化：没有生成新物质的变化。

2.化学变化：生成新物质的变化。

（化学变化又叫化学反应。）

3 .化学变化中伴随发生的一些现象

常见现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化

注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。

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【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？

煤燃烧   矿石粉碎   钢铁生锈

粮食酿酒   钨丝灯泡发光、发热

蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？

答案：既是物理变化又是化学变化

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1、下列说法不正确的是－（　）

Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象

Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。

Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。

Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。

2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（   ）

A、汽油挥发    B、粉碎矿石

C、水变成冰    D、木材燃烧 

3、下列变化属于物理变化的是（   ）

A、食物腐败    B、钢铁生锈

C、瓦斯爆炸    D、锅炉爆炸

4、下列变化属于化学变化的是（   ）

A、灯泡发光    B、空气液化

C、光合作用    D、海水晒盐 

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二、物质的性质

1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。

物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。

2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：

一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧  酒精能燃烧 

3.常见的物理性质

熔点  固体熔化时的温度

熔点  液体沸腾时的温度

密度  物质单位体积的质量

实验1-5：说一说

(1) 如何正确闻气味？

(2) O2和CO2的性质有何异同？

(3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？

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1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是(     )

A．电熨斗通电产生的能量  B．电灯通电发出的光

C．水电站利用水力产生的电  D．液化石油气燃烧放出的能量

2.下列有关物质的变化为化学变化的是(     )

①酒精挥发   ②白糖溶于水  ③食物腐烂  ④铁矿石炼铁  ⑤汽车胎爆炸  ⑥电灯发光

（A)①③   （B)③④   （C)②③   （D)④⑤

3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（   ）

A．闻气味    B．看颜色

C．澄清石灰水   D．燃着的木条

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