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氨基酸代谢PPT

氨基酸代谢PPT

发布于:2021-07-17 07:53:13

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PPT简介: 氨基酸代谢PPT是一个有完整内容的PPT,蛋白质是生命的物质基础,维持细胞、组织的生长、更新、修补;运输;代谢调节、催化作用;免疫;能量供给。人体内有8种氨基酸不能合成,必须由食物供给,称营养必需氨基酸,含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质营养价值高,反之营养价值低。蛋白质的互补作用是指营养价值较低的食物蛋白同时食用时,必需氨基酸可以相互补充,从而提高营养价值。

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