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《面包发霉了》食物PPT课件

《面包发霉了》食物PPT课件

发布于:2020-05-24 16:31:08

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模板简介:

观察发霉的面包

(1)直接观察

原来面包上长了许多霉菌。

(2)用放大镜和显微镜观察

还见过哪些物品发霉变质?

面包发霉与哪些因素有关?

观察活动中得到哪些信息能帮助我们进行分析?

还需要得到哪些方面的信息?

... ... ...

实验:(四块面包,用牙签在每块面包上放一些霉菌)

使第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口后放在桌上。

如何用实验验证面包发霉与空气的关系?

如何用实验验证面包发霉与阳光的关系?

... ... ...

1、这两组面包中,哪一块面包上的霉菌生长得快?

2、研究光对霉菌生长的影响

面包等食物放久了有的要长霉菌,霉菌生长需要湿润、温暖的环境,也需要获取营养。 

面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——(     ),与其他生物一样,它的生长需要获取(      )和适宜的(         )。因为霉变过程中产生的(         )含有对人体有害的物质,所以发霉变质的食物是绝对(      )食用的。

1、食物在保存的过程中也会发生变化。(        )

2、食物在霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质。(       )

3、已经发霉的食物,扔掉可惜,洗一洗就可以吃了。(        )

4、我们把第一块面包放在干燥、常温的地方,把第二块面包放在潮湿常温的地方,是为了研究水分对霉菌生长速度的影响。(       )

《面包发霉了》食物PPT下载 第一部分内容:新知讲解 一、观察发霉的面包 面包发霉是因为在它上面长了一种霉菌 观察实验要求 观察面包上霉菌的样子以及颜色。 观察时要一定仔细认真! ..

《面包发霉了》食物PPT 第一部分内容:观察发霉的面包 用放大镜观察发霉的面包。把面包发生的变化记录下来。 面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物霉菌。霉菌是丝状真菌的俗称。 ...

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  • 文件编号

    X43125

  • 所属栏目

    四年级下册
  • 文件大小

    0.82MB

  • 文件格式

    pptx

  • 显示比例

    宽屏16:9

  • 字体说明

    字体仅供参考,禁止商用

  • 版本要求

    PowerPoint2007及以上

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